【東中野4丁目 ビストロde麺酒場 燿】コンセプトが異なる2種類の味噌らーめんが食べられます
東中野駅西口北側出口を出てすぐの所にある
「ビストロde麺酒場 燿」は異なるコンセプトの
らーめんや多彩な居酒屋メニューが食べられる
グルメ好みの店です。
8月末のブログ記事では燿のメニューの中から
「G麺系ガッツリらーめんチャーシューW」と
「越後長岡濃口醤油中華そばを紹介しました。
今回まず紹介するのは、らーめんとのセットメニューとしても
テイクアウトメニューとしても人気の「チャーシュー丼。
「チャ丼」という通称もあるほどの人気ぶりで
ジューシーなチャーシューにお好みでマヨネーズを
トッピングしていただきます。
燿ではそれぞれに味わいの異なる味噌らーめんも提供されてます。
「大江戸あっさりかつおだし味噌らーめん」はその名の通り、
かつおだしが効いたあっさり味のスープが美味しい味噌らーめんで、
具にはほうれん草と海苔がトッピング。
もう一つの背脂味噌らーめんでは背脂と麹の味わいが楽しめます。
こちらの具はもやしがメイン。
燿の店員さんのらーめんに対する懐の深さが
2つの異なるコンセプトのらーめんに表れていると思います。
店名・ビストロde麺酒場 燿
住所・ 東京都中野区東中野4-5-5
電話・03-3363-2235
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【中野区東中野の整体】マッサージ師も通う安心の「整体院プラスワン。」
東京都中野区東中野4-10-17クアトロ1階
TEL:03-3371-4541
定休日:毎週水曜日、第二第四木曜日
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