【寒天工房　讃岐屋】神田川遊歩道で出会える創業百年の老舗の味

「寒天工房　讃岐屋」さんは神田川沿いの道を
目白方面に歩いた所にある、寒天と求肥の店です。
住所的には高田馬場になりますが、
東中野にある整体院プラスワン。からだと
徒歩で10分ちょっと。
お散歩感覚で足を運べる距離です。
　

神田川沿いの「神田川遊歩道」にあるお店、
という事で周囲にお店があるわけでもなく、
僕も上落合や北新宿周辺から整体院プラスワン。に
お越しいただいてる何人かの方から
教えていただいて初めて存在を知りました。

讃岐屋さんの創業は大正三年、という事で
今年で100年になる超老舗。
イートインもできる店内は壁に絵画が飾られ
BGMにはバロック音楽が流れる
古き良き「浪漫」を感じさせる雰囲気です。
　

求肥はトッピングの胡麻や黄粉、青のりの
風味が活きたシンプルでスッキリした味わい。
ところてんはプルプルしたのど越しが
他店のところてんとはひと味もふた味も
違います。


　

この味わい深さは老舗の味を支える
職人さんの経験、技ならではだと思います。
　

新宿の高島屋にも店舗があったり
ネット販売もされてますが、
機会があればお店に足を運んで
ゆったりした大正の空気に触れてみてください。

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【中野区東中野の整体】マッサージ師も通う安心の「整体院プラスワン。」
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